Час новостей
Самые горячие события и объективные новости из жизни нашего региона.
Эфир от 20.11.2018

В Омске из-за антисанитарии закрыли кафе "ПадиШах"

12.07.2018 13:22

По решению суда деятельность заведения приостановлена на три месяца.


Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора, в результате проведенной проверки специалисты ведомства обнаружили в кафе "ПадиШах" множество нарушений. Так, например, выяснилось, что помещение не соответствует типу и мощности предприятия. В заведении не соблюдаются правила приёма и хранения пищевых продуктов, а также изготовления и реализации готовых блюд. В закусочной нет цехового деления – отсутствуют складское помещение, а также мясной и овощной цеха, нет раздельных моечных для кухонной и столовой посуды. 

Для подвоза и загрузки продуктов используется один общий вход для посетителей и рабочих. Обработка грязных овощей производится в помещении приготовления горячих блюд и мангальной зоне, чистая посуда частично хранится совместно с грязной.

- Кроме того, при проверке в помещении холодного цеха нашли установленную стиральную машину, что приводит к нарушению поточности технологического процесса. В подсобном помещении оборудована двухъярусная кровать. В кафе работали повара, официанты без медсмотра и допуска к работе, что является нарушением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения,
- сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Омской области. 

Куйбышевский районный суд приостановил деятельность кафе на три месяца.

Фото: m.2gis.ru  

Рубрика: Происшествия
 
ПОДБОКА
Реклама от YouDo
Смотрите: монтаж стеллажей барс по данной ссылке.
Тут установка и ремонт кухни можно найти здесь.
Смотрите: дизайн для маленькой кухни, подробное описание тут.