Час новостей
Самые горячие события и объективные новости из жизни нашего региона.
Эфир от 19.07.2019

Эксперты оценят питание жителей Омской области

15.05.2019 13:49

15 мая в пяти пилотных регионах России стартовал федеральный проект "Укрепление общественного здоровья".


В Республике Башкортостан, Московской, Самарской, Свердловской и Омской областях внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, в том числе детей, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции. И первой группой исследования станут школьники в организованных коллективах  - будет проведён опрос/анкетирование родителей при участии детей и анализа сведений образовательных учреждений, в которых организовано питание детей.

 - Основные задачи мониторинга включают в себя такие показатели, как оценку фактического питания: какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома, какие региональные особенности и, главное, насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам, наличию необходимых микронутриентов. Проведенные исследования Роспотребнадзора помогут понять, не только как питаются дети, например, в школе, но и получить ценную информацию о том, что они едят дома, какие пищевые привычки существуют в семье. Полученные данные лягут в основу новых (актуализированных) рекомендаций по питанию для детей разных возрастных групп, а также позволят разработать адресные образовательные программы как для детей, так и для учителей, и родителей, - рассказали в омском управлении Роспотребнадзора.

Кроме того, в рамках проекта будут исследованы продукты в магазинах - 12 групп товаров по 10-15 показателям. В 2019-2020 годах оборудуют 17 испытательных лабораторных центров Роспотребнадзора Так, в этом году они появятся в Калининграде, Перми, Самаре, Омске, Брянске, а также Приморском и Хабаровском краях.

Учёных из Института питания и других научно-исследовательских центров из Подмосковья, Перми и Новосибирска разработают обучающие программы и мероприятия по вопросам здорового питания для детей и взрослых. Появится специальный интернет-портал и мобильное приложение, на которых будут размещены сведения о здоровом питании и пищевых продуктах.

Источник фото: 12 канал

Рубрика: Общество, Здоровье
 
ПОДБОКА
Реклама от YouDo