На фестивале "Вкусный Любинский" омичи смогут посетить гастрономический лекторий
Мы вам покажем
Омское областное телевидение Обычная версия
Размер шрифта:
Шрифтовая группа:
Цветовая схема:
Новости - На фестивале "Вкусный Любинский" омичи смогут посетить гастрономический лекторий
14:36, 14 Августа 2019

На фестивале "Вкусный Любинский" омичи смогут посетить гастрономический лекторий

Рубрика: Общество, Интересно

В следующую субботу, 24 августа, в Омске состоится первый гастрономический фестиваль "Вкусный Любинский" (0+). Главной темой праздника станет Яблочный спас. Гостей ждёт огромный яблочный пирог. Состоится конкурс на самое вкусное яблочное варенье. Будут созданы "яблочные" фотозоны.

Ещё одним из мероприятием фестиваля станет лекторий, посвящённый еде, сообщает портал "Культура". Он расположится на летней веранде в Камергерском переулке. Чтобы попасть на встречи, необходимо предварительно сообщить о себе, написав сообщение в группу ТИЦа.

Расписание гастрономического лектория:

15:00 - "Умами - новый пятый вкус". Спикер - кулинарный блогер Екатерина Туманова.

- Умами - один из пяти основных вкусов, как и сладкий, кислый, солёный и горький. Имеет особый мягкий "белковый" вкус и долгое послевкусие, которое трудно описать. Слушатели узнают, что это такое умами, как мы его чувствуем и как это можно использовать в гастрономии, - рассказывают организаторы.

16:00 - "Гастрономический туризм? Надо попробовать!". Спикер - Евгения Фёдорова (сотрудник ТИЦ)

17:00 - "Путь к жизни в стиле zero waste: "ноль отходов " и осознанное потребление". Спикер - экоактивистка Наталья Зайцева.

18:00 - "О вине за 30 минут". Спикер - сомелье Григорий Ткалев.

19:00 - "Яблоко - запретный плод и величайший соблазн мировой культуры". Спикер - культуролог Анастасия Гараева (Городской музей "Искусство Омска"). Лекция 18+.

Добавим, что все мероприятия предстоящего фестиваля можно отследить в группе в соцсети "ВКонтакте".

Фото: www.kultura55.ru.